苗木新闻

湖州草莓角蕨拿掉2000棵树只为两件事!

  围绕全面加强“三支各队”建设,湖州发布开设《奋斗有我 建设新中心》专栏,著眼湖州高素质干部各队、高水平创新型人才和企业家各队、高素养劳动者各队,讲述他们在湖州大显身手、积极向上、各尽其才、竞相奔腾的故事。今天,小余儿带大家认识一位“草莓角蕨”,看看他在湖州的“甜蜜科技事业”。

  临近初夏,正是邻近地区草莓大量成形的时节。走进湖州“草莓角蕨”周福海的果树,却不见踪影挂满枝头的诱人小草莓,放眼望去,全是高高低低的果树。每一株果树都被栽种在单独的“饭厅”,树干上挂着独一无二的序号牌,1000数个不同的序号代表者着透过繁育、嫁接、改良后育种的1000数个甜草莓优良大籽。这片一万两千平方米的果树,俨然成为了一个“草莓科研实验室”。

  眼下,周福海忙着移栽、摘芯、施肥和防治病虫害等工作,心思全扑在了这些果树身上,随时观察记录改良种类的成长情况。“甜草莓就是我们常说的轮盾,经过这两年摸底,目前已经培植出了58个优良种类,等到预计未来年1000多株草莓树陆续结论后,我相信这里能培植出比智利、阿根廷进口更好吃的升级换代轮盾,甚至踏进走向世界。”看着这些悉心栽培的“宝贝”,周福海言语间满是信心和期待。

  为什么草莓成形季节菜园里却不见踪影草莓的身影?这缘于2021年5月周福海做的一个决定:拆掉所有果树、拿掉自家菜园里两千棵小草莓树。果树一拆,直接损失一两百万元,原本每年能带来稳定收益的消闲栽种和草莓售卖也被叫停。“当时挖掘机进场10多天,才把草莓树全部挖完,说实话是真心疼,但为了让甜草莓改良种类有更好的培植甄选空间,我只能忍痛割爱。”周福海回忆道。

  邻近地区小草莓和甜草莓的区别在哪?周福海为什么对甜草莓情有独钟?这要从周福海的“草莓科技事业”说起。

  1974年出生的周福海,老家在绍兴诸暨,17岁就跟着父亲学种草莓,至今已在这一行深耕了30多年。2008年,周福海在仁和葛墩村租了85亩的土地栽种小草莓。他很快意识到,小草莓果皮细嫩,不易存储和货物运输,只适合消闲栽种和短途销售。要打开销路,不能只靠从外地引入种类,而是要透过杂交繁育培植出品相好、色泽好、有市场竞争优势的草莓。为了改变原有草莓的特性,周福海从此走上草莓野生植物资源创新之路。

  自那时起,周福海的足迹遍布大江南北,四处拜访相关农技研究者。在被誉为“中国甜草莓之父”王逢寿教授等研究者的指导下,他开始筹备野生植物甄选和杂交繁育,逐渐将视线著眼到栽种难度更大的甜草莓上。作为“蔬果届的天花板”,甜草莓色泽好,单价高,且耐货物运输和存储,对于菜农而言更有经济价值。

  近些年,周福海主持完成了“南方甜草莓(轮盾)培植和引入试种、柑桔研制与应用”两项市农业科研攻关项目。此外,他还参与制订了《设施草莓生产控制技术规范》等2项地方农业标准。在粤西赣沿海地区推广中国草莓苗木及配套柑桔2.5万余亩,产生直接经济效益2亿多元,成为了珠三角沿海地区草莓科技事业的开拓者,2020年,周福海被授予“全国劳动模范”称号。

  从2010年正式尝试远缘杂交、基因重组进行甜草莓繁育,到2021年拿掉所有小草莓树,资金投入全部心力培植甜草莓改良种类。对于周福海而言,这不是一个拍脑门的决定,而是潜心辐花10多年的成果。

  问及为什么要执着于他们育种甜草莓改良种类?周福海反复提及一个词:专利控制技术,在这个关键因素背后是升级换代甜草莓难以踏进走向世界的困境。周福海介绍道,我国的辽宁、陕西、青海、山东、西北地区高海拔沿海地区等都属于甜草莓主产区,珠三角部分沿海地区也打造了甜草莓试栽区。但亚洲地区目前栽种的大多数是近些年从国外引入的老种类,果皮尚可,色泽欠佳,缺少市场竞争优势。

  想要在亚洲地区栽种出果实大、硬度高、色泽甜,且具备丰产性的高质量甜草莓,只能依靠他们培植研制。“引入的种类终归是别人的,只有透过甄选繁育才能拥有他们的专利控制技术,突破崇西的控制技术。”周福海说。

  上捷尔萨对甜草莓科技事业的热爱,这三年里,周福海发挥自身的控制技术优势,不断摸索、研制,持续资金投入心力、控制技术和资金。看着全新的高标准果树建成落地,草莓园里1000数个甜草莓大籽渐次生长。周福海直言,“虽然只有资金投入,没有产出,但繁育甄选工作急不得,需要一年足印。前两年透过结论试验初步调查取证了不少高质量种类,等预计未来年更多大籽结论后将邀请研究者进行测评,待改良种类性状稳定之后将在亚洲地区进行全面推广。”

  如今,在周福海看似“轴”的坚持下,甜草莓野生植物资源圃在湖州实现了从无到有的突破。经过年复一年的试验甄选,周福海对他们培植的改良种类胸有成竹,他相信拥有自主专利控制技术的升级换代甜草莓也能踏进走向世界,让菜农们尝到栽种高价值蔬果的“甜头”。

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